Nypressade citrusjuicer är friska, välsmakande och kan återställa styrkan. För att laga dem hemma, bara köpa en speciell juicepress.
Du kommer att behöva
- - apelsiner eller grapefrukt;
- - citruspress.
Bruksanvisning
1
Välj en citrussaftpressare om du planerar att bara göra apelsinjuice. Jämfört med universella enheter kostar det ganska mycket. Juicepressen kan vara elektrisk eller mekanisk. Den enkla enheten är en motor, ett konformat munstycke, en behållare för att samla juice.
2
Bestäm hur mycket kraft du behöver. För juicers kan effekten vara 200-800 watt. Saftens hastighet beror på denna speciella egenskap. De bör ha en rotationsregulator. Den optimala rotationshastigheten är 8000-10000 rpm. Om hastigheten är låg blir juiceproduktionen mindre. Hög hastighet - du får juice där det finns mycket massa.
3
Inspektera piputformningen på behållaren som saften samlas in i. Nosen bör vara bekväm för att hälla den resulterande juice. Enheten kan vara plast eller rostfritt stål. Det är bättre att välja stål - de är mer hållbara och orsakar inte oönskade kemiska reaktioner.
4
Inspektera juiceuppsamlingstanken. Om du är förtjust i att förbereda cocktails baserade på orange färskt, bör du välja en tank med en uppmätt skala. Vissa modeller av enheten har en användbar funktion som gör att du kan justera mängden massa i beredningen. Detta är möjligt om du justerar bredden på slitsarna på munstycket - ju smalare de är, desto mindre massa kommer att vara i juicen.
Var uppmärksam
För inte så länge sedan började juicemodellerna dyka upp, där juiceförsörjningssystemet är direkt, vilket gör att du kan hälla färsk juice direkt i glaset. Så du kan få exakt den portion juice du behöver - och detta är mycket viktigt eftersom nypressad citrussaft inte är lämplig för konsumtion på mycket lång tid. Tjugo minuter efter beredningen försvinner de gynnsamma egenskaperna hos den, så du måste dricka juicen omedelbart efter pressning. Dessutom kommer det inte att vara nödvändigt att överföra juicen från en behållare till en annan och sedan tvätta behållaren på juicepressen.
Användbara råd
För att förbereda ett glas juice i en vanlig citrussaftpressare behöver du ett par saftiga apelsiner. I billiga modeller måste apelsiner hållas för hand, men du kan köpa en där det finns en speciell hållare. Vissa enheter är utrustade med avtagbara munstycken, som kan vara olika i storlek och syfte. Det är bättre att välja en modell som har ett växlande rotationsläge - det hjälper till att få mer juice.
