Gödsel, trots sin "aromatiska" berömmelse, kan kallas den viktigaste organiska gödningsmedlet. Den innehåller en lista över näringsämnen, speciellt nödvändiga för växter.
Gödselens sammansättning
En massa gödsel med den första friskheten är bara en riktig cocktail av spårämnen, bland vilka 5 kg kalium, 4, 4 kg kväve, 2 kg fosfor och 4 kg kalcium. Naturligtvis går långt ifrån alla ämnen som finns i gödsel lätt till växten. Först och främst är gödsel en källa till potash och kväveernæring. Denna funktion bör beaktas när ytterligare gödsling av jorden med andra kvävegödselmedel: en överdos av jord med kväve är förorenad med ansamlingen av detta spårelement i grönsaker och greener, vilket leder till nitrering av grönsaker.
Nitrater är en direkt kvävekälla, vilket är mycket viktigt för den aktiva växten av växter. De flesta är i unga växter. Väder och jordkvalitet är de viktigaste faktorerna som avgör behovet av växter i olika kulturer för nitrater. Till exempel är mängden nitrat i grönsaker och frukter som odlas i varma och torra somrar mindre än i deras motsvarigheter som odlas i regnigt molnigt väder.
Varning Nitrater
Varje anläggning har en speciell svag plats där mängden nitrater alltid är högst. Detta är en stubbe för kål, en skal för meloner, potatis och rödbetor, kronblad för greener. De mest nitratfrukter, säger forskare rödbetor, rädisor, sallad och spenat. På den andra sidan av skalan finns tomater, aubergine, peppar och vitlök, relativt nitratfria.
Nitrater i människokroppen förvandlas till nitrosoaminer och nitriter, som ansamlas i organ och vävnader och kan orsaka viss hälsoskada. Därför följer användningen av gödsel som gödselmedel med hänsyn till ett antal regler.
