Näringsläkare rekommenderar starkt att du lagar mat i en dubbelpanna, eftersom det enligt deras åsikt gör det möjligt för livsmedel att behålla sina naturliga egenskaper, vitaminer och mineraler. Det är därför som ångare är älskade av fans av en hälsosam kost, och unga mödrar skaffar dem ofta för att laga hälsosam mat till sina barn.
Bruksanvisning
1
När du väljer en dubbelpanna bör du vara uppmärksam på typen av kontroll. Den moderna marknaden erbjuder maskiner med mekaniska och elektroniska kontroller. De flesta modeller är utrustade med mekanisk styrning, dess främsta fördel är enkelhet och användarvänlighet, du behöver inte förstå under en längre tid alla enhetens komplikationer. Men den elektroniska typen av kontroll är mer lämpad för mer erfarna och krävande kockar.
2
Vanligtvis styrs mekaniska modeller av ångare med en cirkulär omkopplare som fungerar som en timer med tidsstämplar. Tack vare detta slår de helt enkelt på sig och kräver inte mycket besvär. Tillagningstiden kan enkelt ställas in genom att vrida timeromkopplaren till önskad tillagningstid som anges i uppdelningarna.
3
Den elektroniska ångpannan är utrustad med en display och en knappsats. Brädet visar det matlagningsläge du har valt. Det bör inses att elektroniska modeller är mycket mer funktionella än deras mekaniska motsvarigheter. Sådana anordningar gör det möjligt att ställa in en fördröjning i tillagningstiden, vanligtvis överstiger den inte tolv timmar. Den nödvändiga maträtten börjar tillagas vid rätt tidpunkt. Oavsett om du är hemma eller inte - är skålen klar vid önskad tidpunkt.
4
Om du är försenad är funktionen att hålla mat i ett varmt skick genomtänkt, dessutom finns det endast i dubbelpanna med elektronisk kontrolltyp. Vanligtvis fungerar värmeläget automatiskt och slås på omedelbart efter kokningsprocessen. Detta är mycket bekvämt eftersom vid ankomst kommer dubbelpannan inte bara att laga mat, utan tillåter den inte att svalna.
5
Det är riktigt, för alla dessa funktioner behöver du färdigheter i att hantera utrustningen och en tillräcklig tid. Du måste inte bara vrida på ratten, trycka på vissa knappar, följa tidsindikatorn, utan också veta om alla funktionsfunktioner i varje läge. Därför, om du sällan lagar mat med en dubbelpanna, inte stannar ofta hemma eller inte behöver den försenade startfunktionen, räcker en enhet med en mekanisk timer.
6
Det finns modeller med ångindikatorer för vattennivån. De låter dig kontrollera mängden vatten utan att dra ut korgar och utan att stoppa tillagningsprocessen.
7
Det finns modeller av dubbelpanna med olika antal korgar i olika former. Om du har en stor familj eller är van vid att laga flera rätter samtidigt, behöver du två eller tre korgar, som vanligtvis är placerade ovanpå varandra. När du köper en dubbelpanna med ett stort antal korgar, var uppmärksam på deras form. Ojämna former av skålar kommer att vara praktiska om du vill laga mat i olika storlekar. Men nackdelen med sådana ångare är att den färdiga skålen från den nedre korgen inte kan tas bort förrän maten är kokt i den övre delen. Därför är det bättre att välja en dubbelpanna med flera korgar av samma form.
