Rytmen i det moderna livet gör att du ständigt rusar. Som ett resultat återstår mindre tid för hushållet. Hur kan man minska tillagningstiden och samtidigt förstöra din familj med färsk hemlagad mat varje dag?
Du kommer att behöva
- - hemlagad mat;
- - köksapparater.
Bruksanvisning
1
För att spendera mindre tid på matlagning på vardagar, prova att fylla på hemlagad mat på helgerna. Till exempel, stick kotletter, linda pannkakor med olika fyllningar, göra klimpar och dumplings, etc. Frys allt i frysen. När du kommer från jobbet måste du bara koka, steka eller bara tina den valda skålen.
2
Planera din meny i förväg i en vecka och skriv ner alla produkter du behöver köpa. För att spara tid, försök att köpa allt du kan på helgerna, utom för förgängliga varor.
3
Prova att laga olika rätter i en tryckkokare. Med sin hjälp kan du förbereda en välsmakande och hälsosam middag på ganska kort tid.
4
För människor som inte kan spendera timmar i köket är en livräddare en långsam spis. I den kan du laga soppa, pilaf, gryta eller stek kött, potatis, etc. Dessutom har moderna köksapparater olika lägen som gör att du kan ställa in starttid och slut på matlagningen. Lägg alla nödvändiga produkter i apparaten och snart kan du njuta av utsökt mat.
5
Välj mat som tar minst tid att laga mat. Till exempel inte en hel fisk eller fågel, utan en filé skuren i bitar, inte torkade bönor, men konserverade, etc.
6
Använd grönsaksfräsar, gratrar och matprocessorer för att snabbt hantera processen med att hugga och blanda produkter.
7
Få alla familjemedlemmar att laga mat. Genom att hjälpa varandra lyckas du snabbt förbereda middagen och chatta också med dina nära och kära.
Var uppmärksam
En mängd snabbmat kan rädda en person från att laga mat. Men bli inte för bortförd med sådan mat, för ett stort antal konserveringsmedel som utgör dess sammansättning ger inte fördelar för kroppen. Dessutom är sådan mat praktiskt taget fri från vitaminer och mineraler.
