Mejeriprodukter är välsmakande och hälsosamma, men yoghurt är särskilt populära. När det är dags att introducera dem i barnets diet vill föräldrarna vara säkra på att de inte innehåller onödiga tillsatser. Du kan förbereda färsk yoghurt hemma med den köpta yoghurttillverkaren.
Bruksanvisning
1
Välj enhet enligt behållartyp.
Yoghurttillverkare kännetecknas av flera viktiga parametrar: volym, material i behållaren för yoghurt, kontrollsystem och andra ytterligare funktioner. För framställning av en fermenterad mjölkprodukt kan en behållare eller flera små på 125-150 ml användas. Skaffa en yoghurttillverkare med en uppsättning burkar - koppar om du lagar yoghurt med olika toppings eller inte börjar konsumera allt på en gång. Dessutom kan du dosera användningen av produkten, och detta är viktigt när du beräknar kalorier. Om i en stor familj hela produkten hälls omedelbart i koppar är en anordning med en behållare lämplig.
2
Välj behållarmaterial.
För att förbereda yoghurt används burkar gjorda av livsmedelsplast eller glas. Koppmaterial påverkar maskinens kostnad. Om du är mer orolig för priset, köp plast, men du bör inte använda det när repor visas. Glas är uppenbarligen ett ofarligt material och det är att föredra att tillverka yoghurt i det.
3
Bestäm vilken typ av styrenhet.
Processen att förvandla mjölk till yoghurt tar flera timmar. Du kan styra den med hjälp av en timer eller titta själv på klockan. Köp en enhet med automatisk timer avstängd. Du måste ställa in tiden på skalan och själva enheten stängs av efter ett angivet antal timmar och meddela dig med en ljus- eller ljudsignal. Vissa anser att den här funktionen är obetydlig, men väljer själv: du behöver extra ljud eller du kan göra utan den.
4
Överväg ytterligare funktioner på enheten.
Smaken och kvaliteten på yoghurt påverkas inte av närvaron av ytterligare förvaringsfack, speciella burklock eller en markör i satsen, men en sådan modell kommer att kosta mer. Innan du betalar för mycket, titta igen på andra modeller och jämföra deras fördelar.
Var uppmärksam
Överväg inte modeller som styr matlagningsprocessen med en knapp. I det här fallet måste du titta på klockan och stänga av yoghurtstillverkaren själv, vilket är obekvämt.
Användbara råd
Du kan laga yoghurt, yoghurt och gräddfil i yoghurttillverkaren.
