En långsam spis är ett mirakelapparat, som många hemmafruar har kunnat uppskatta. Ett brett utbud av användbara funktioner, användarvänlighet, överkomliga priser - detta är bara en liten del av fördelarna med en sådan teknik. Tvister om hälsoriskerna för Teflonbelagda multikokare avtar dock inte idag.
En multikokare med teflonbeläggning gör att du kan laga välsmakande och hälsosam mat och spenderar minimalt med tid för att kontrollera maträttens beredskap. Gröt i en sådan enhet kommer inte att brinna, och köttet och pajerna täcks med en läcker skorpa. Långsam spis upprätthåller maximalt näringsämnen, vilket hjälper hemmafruar att spara tid. Med hjälp av en kompakt pryl är det möjligt att laga mat och äta mat.
Teflonskada - en myt?
Teflonbeläggning används inte för alla multicooker-modeller. Du kan köpa en köksgadget med ett mer bekant keramisk lager. Teflon tillåter inte mat att brännas. Men om beläggningen skadas kommer mat tillagad i en multikokare att ha en skadlig effekt på människors hälsa.
Teflonbeläggning utan klibb - utvecklad av DuPont.
För modern teknik och köksredskap används ofta Teflon. Till exempel kan du köpa kokkärl med en sådan beläggning. Det är omöjligt att på ett entydigt sätt ange skadan hos Teflon. Även om fluoroplast - även kallad Teflon - frigör farliga ämnen när temperaturen överskrids. Uppvärmning över 260 grader leder till sönderdelning av teflonskiktet, partiklar som är giftiga för människor börjar stå ut när de värms upp över 450 grader. Det är tydligt att det i en långsam spis är omöjligt att nå sådana temperaturer.
