Pannor med dubbla botten kom till försäljning i slutet av 1900-talet. Sedan dess har de vunnit stor popularitet bland hemmafruar. De var älskade för sitt utseende, användarvänlighet, pålitlighet och hållbarhet.
Bruksanvisning
1
Det bästa valet är att göra en panna i en specialiserad butik eller avdelning. På sådana platser kan de erbjuda att överväga provrätter i sammanhanget, erbjuda kvalitetscertifikat, en garanti för 2 år, annan användbar information. Du vet, rätter av god kvalitet kan inte vara billiga, men en sådan panna kommer att pågå mer än 6 år.
2
Innan du köper ska du vara uppmärksam på köksredskapens utseende: inifrån och ut. Skålen får inte repas eller bucklas. Metallbearbetning av hög kvalitet är nyckeln till diskens perfekta renhet, inspektera i detta avseende den polerade ytan från alla sidor. Att välja en matt eller blank skål är inte en principfråga. Skillnaden i metallbearbetning påverkar i stort sett bara utseendet. Förutom en, i processen för lång användning, kommer små repor att vara mindre synliga på den matta ytan på metallen.
3
Därefter studerar du märkningen, oftast är det längst ner i pannan. I vissa fall skrivs denna produktinformation ut i passet. Det bästa stålet är märkt 18/10, vilket innebär att diskarna är tillverkade av medicinskt matstål. Dessa två nummer har följande information till konsumenten, den första är procentandelen krom i legeringen, det andra procentandelen nickel. Detta material är det bästa för köksredskap, det utsätts inte för alkalier och syror även vid uppvärmningen.
4
Den tjocka botten i kapselkrukorna uppfanns inte förgäves. Således löste ingenjörerna problemet med värmeledningsförmågan hos köksredskap i rostfritt stål. När du har valt en panna med en dubbel botten som du gillar utseende och volym, var uppmärksam på dess vikt. En tyngre panna ger hopp om att dess botten, som en "smörgås", tillverkas i enlighet med GOST. Mat i en sådan behållare värms jämnt upp, kommer inte att brinna och förblir varm under lång tid. En panna med en väggtjocklek mellan 0, 5 och 0, 8 mm anses vara det bästa alternativet för hemmabruk. Dubbelbotten måste vara minst 4-5 mm. Det består ofta av två lager av rostfritt stål, som är belägna utanför. Den inre skivan är tillverkad av aluminium eller koppar.
5
Pannor med dubbel botten kan skilja sig åt i produktionsmetod. Det är stämplade och gjutna. Det första alternativet är helt acceptabelt, men gjutkrukor håller längre.
6
Var uppmärksam på handtagen, de kan fixeras med bultar eller svetsade. Det första alternativet är hållbart vid första anblicken. Men glöm inte, platsen att montera handtagen är föremål för ansamling av smuts. Svetsning, om den utförs korrekt, gör det möjligt att inte värma metallhandtagen på grund av det lilla kontaktområdet. Inte varje kruka med metallhandtag kan användas i ugnen. Denna nyans bör klargöras med säljaren eller studera instruktionerna som medföljde produkten.
7
Locket på den valda skålen måste ligga tätt. Botten bör inte ha bulor, kolhydrater.
8
Efter att ha granskat alla uppgifter är det inte svårt att få en bra kruka som inte förstör din hälsa, mat. Det kommer att bli bekvämt att använda under många år.
