Visst händer varje hemmafru ibland att en del av maten brinner till botten av en gjutjärnspanna, som senare inte är så lätt att rengöra. Med tiden bildas ett tjockt brinnande lager i pannan, på grund av vilken skålen inte ser bäst ut. Så hur man tvättar en gjutjärnspanna och ger den en ny och blank look?
Du kommer att behöva
- - tvättpulver eller tvätt tvål,
- - soda,
- - ett rör med papperslim,
- - ättiksyra
- - en metallborste.
Bruksanvisning
1
Som ni vet blir stekpannor av gjutjärn svarta från ackumulerade och brända fetter som inte kan tvättas med flytande tvättmedel, i vilket fall krävs något starkare. Ta en stor behållare som pannan passar in i (handfat eller stor panna) och häll vatten i den. Sänk ner det brända köksredskapet, tillsätt en handfull tvättpulver och soda, pressa ett rör med papperslim och släpp på eld. Koka i två timmar. Så småningom börjar sot släpa sig bakom pannan, rengör den med en trådborste. Om så önskas kan proceduren upprepas.
2
Det finns ett annat enkelt sätt att rengöra gjutjärnspannan från kolavlagringar, vilket inte kräver kontantkostnader. För att göra detta räcker det att sätta pannan under lång tid i en eld, varefter allt kol kommer att lämna. Du kan tillämpa den här metoden hemma, men i detta fall kommer hela lägenheten att fyllas med rök och ångor.
3
Du kan prova att blötlägga en gjutjärnspanna i en stor mängd ättiksyra. Efter två eller tre dagar kommer allt fett och sot att hålla sig bakom pannan. Du måste bara tvätta den med varmt vatten med tillsats av flytande tvättmedel och skölja ordentligt.
4
I dag kan du på många marknader se till försäljning en speciell metallborste, som enkelt kan ta bort gamla kolavlagringar från en gjutjärnspanna utan att kräva särskild fysisk ansträngning från dig. Förresten, om du inte vill göra en ansträngning och lider av rengöring av pannan, kan du ta den till marknaden, där du kommer att rengöra den mot en måttlig avgift.
Användbara råd
Det enklaste sättet är att ordentligt förbereda pannan för vidare användning och sedan rengöra den på alla möjliga sätt. För att göra detta måste du bränna en ny stekjärn stekpanna över hög värme med salt. När saltet blir brunt, rengör kärlet med ännu inte kyld salt. Smörj därefter med vegetabilisk olja och lägg den i ugnen. Tack vare denna behandling kommer mat inte att hålla fast vid pannan.
