Närvaron av en brödmaskin hemma gör att du alltid kan äta färskt, varmt och doftande bröd utan tillsatser och konserveringsmedel. Men om du inte har varit förbryllad över att baka bröd förut kan det vara svårt att köpa rätt modell - du måste vara uppmärksam på de viktigaste kriterierna för att välja den här hemmagjorda utrustningen.
Bruksanvisning
1
Utvärdera modellens kraft - ju högre den är, desto snabbare bakas brödet och följaktligen desto mer energi förbrukas. För moderna modeller varierar effekten mellan 450 och 1650 watt.
2
Vikten och storleken på en limpa bröd beror på familjens storlek - du kan ställa in önskad limpstorlek varje gång du bakar. För en vanlig familj på två eller fyra personer räcker det med en 500 gram eller kilo limpa, men det finns modeller som låter dig baka och 1, 5 kilo bröd.
3
När du väljer en brödmaskin bör du ta hänsyn till antalet program - ju fler det är, desto fler funktioner har maskinen, desto högre är kostnaden. Det minimum som krävs av programmen är tre (standard och accelererad bakning, knådning av deg). Det maximala antalet program för moderna modeller är 17. En multifunktionell brödtillverkare kan hjälpa dig att laga flera typer av bröd, bakning, sylt etc. Du kan också ställa in graden av brunning av jordskorpan, kontrollera temperaturen i behållaren efter att du har gjort bröd (vilket gör att du kan servera varmt bröd till bordet på några timmar), minska tillagningstiden till en timme.
4
Lär dig brödmaskinens funktioner. Det är mycket bekvämt om enheten är utrustad med funktionen försenad bakning - du kan programmera enheten och baka bröd vid en viss tid. Närvaron av en stor skärm med bakgrundsbelysning gör att du kan kontrollera korrekt installation av programmet, och under processen kommer resultattavlan att informera dig om den aktuella statusen. Om du inte vill fylla i ingredienserna (russin, nötter etc.) manuellt, köp sedan en brödmaskin med en dispenser - den här modellen är dyrare, men det är mycket bekvämare att använda den. Se till att mätkoppen och skeden ingår i brödmakaren; köp dessutom en elektronisk skala.
5
Minnesfunktionen finns vanligtvis i alla brödmaskiner - den låter dig spara programmet under en viss tid efter att du har stängt av strömmen. Visst är en bok med recept ingår i brödmakaren - de exakta doserna anges där, råd ges till nybörjare.
6
När du väljer en modell, föredra en brödmaskin med metallhölje - den är mer hållbar och pålitlig.
