När du har en egen källare försvinner frågan om lagring av lager för vintern av sig själv. Men för att bevara potatisskörden utan den, i stadsförhållanden, måste du ha betydande uppfinningsrikedom och fantasi. Det här problemet kan lösas om lägenheten har en balkong eller en glaserad loggia.
Du kommer att behöva
- - dukväskor;
- - bomullsfiltar;
- - gamla madrasser;
- - kuddar;
- - skivor eller spånskivor;
- - isolering för väggar;
- - en glödlampa målad med färg;
- - en elsladd med en plugg;
- - lamphållare;
- - skugga;
- - gammalt kylskåp;
- - tyg för att absorbera kondensat.
Bruksanvisning
1
Innan du lagrar potatis för förvaring, torka dem väl i 2-3 dagar och strö dem på en plan yta i ett lager. Ta bort skadade och sjuka knölar. Förvara en liten mängd potatis på balkongen i dukpåsar eller träbehållare. Låt potatisarna vara täckta före den första frosten. Om temperaturen sjunker avsevärt, täck väskorna och lådorna med ett isolerande material med låg värmeledningsförmåga. Det kan vara gamla bomullsfiltar, madrasser eller kuddar. Var noga med att isolera potatisbehållarna på alla sidor.
2
För att lagra potatis på balkongen under vintern, förbered en speciell termoslåda. Samla en behållare med dubbel botten och väggar från brädor eller spånskiva. Isolera utrymmet mellan dem med skumgummi, skum eller väggisolerande material (mineralull, cellulosaisolering, expanderad lera etc.). Fäst lamphållaren på insidan av lådan, mitt i väggen. Dra sladden på utsidan av termos. Måla en vanlig glödlampa svart med värmebeständig färg och skruva in den i patronen. Installera ett litet lock på toppen för att skydda glödlampan mot skador. Fyll lådan med potatis. Förvara knölar utan ytterligare värme vid temperaturer upp till +2 grader. När temperaturen sjunker, slå på lampan i 15-20 minuter två till tre gånger om dagen.
3
Försök att hålla potatisarna i ett gammalt kylskåp som har fallit i missnöje. Väggarna är pålitligt skyddade från kylen. Detta gör att kort tid kan lagras potatis på balkongen vid temperaturer upp till -10 ° C. Skölj noggrant kylskåpet, torka det och lägg det på balkongen med dörren upp. Lägg potatisen och täck med en trasa som absorberar kondens från locket. Med denna lagring påverkas knölar ofta av olika sjukdomar, i varmt väder, öppna kylskåpet för ventilation i 10-15 minuter.
