Bland hushållsapparater som tillverkas av branschen för köket, är en värdig tredje plats efter kylskåp och elektrisk spis ockuperad av en brödmaskin. Faktum är att alla typer av matprocessorer, brödrostar, lerkrukor, mikrovågsugnar är sekundära anordningar som lätt kan undvikas, men en brödmaskin behövs. Varför? Det finns så många som 7 skäl!
Anledning 1. Bröd av dålig kvalitet i butikerna.
Har du någonsin läst sammansättningen av butiksbröd i prisintervallet 20 till 35 rubel? Vad du inte hittar där! Förbättrare, desintegreringsmedel, vegetabiliska oljor av okänt ursprung, glycerider, emulgatorer, stabilisatorer, gluten och mycket mer! Mjöl och sedan inte alltid sätta högsta betyg.
Lägre prissatta bröd tillverkas vanligtvis av återvunna gamla råvaror, dvs. från det faktum att de inte köpte inom den angivna hållbarheten. Det finns inget nyttigt i detta bröd och det kan inte vara! Allt annat, det är bara inte gott.
Anledning 2. Alltid på bordet färska bakverk av hög kvalitet.
Som regel tillåter en brödmaskin att baka produkter som väger från 700 till 1000 gram, vilket räcker i 1-3 dagar, beroende på antalet ätare, så bakningen kommer alltid att vara färsk. Kvaliteten kommer också alltid att vara bäst, eftersom du inte använder skadliga "kemiska" tillsatser!
Anledning 3. Inga allvarliga kulinariska färdigheter krävs.
För att kunna använda den här enheten behöver du inte allvarliga kunskaper och färdigheter inom matlagningsområdet! Det räcker bara för att strikt följa instruktionerna som tillverkaren ger.
Skäl 4. Det kräver inte mycket tid.
Att sätta vanligt vitt bröd på bakning kan göras mycket snabbt: med befintlig skicklighet tar det bara 4 minuter, och sedan gör ugnen allt själv, du måste bara ta bort den färdiga produkten och tvätta behållaren.
Anledning 5. Du kan baka olika typer av bröd.
De flesta modeller av brödmaskiner tillåter dig att baka ett stort antal sorter av både vitt och mörkt bröd, inklusive populära sådana som Borodinsky, estniska, Riga, bonde, såväl som olika söta typer. Vissa recept innehåller olika tillsatser, till exempel stekt lök, bacon, parmesan, kål, morötter, torkade aprikoser, olika örter och kryddor. Vissa tillverkare förutom instruktionerna innehåller en ganska imponerande receptbok, så olika bakverk kommer att vara mycket större än i butikerna.
Efter att ha fått lite erfarenhet av hembakning kan du behärska bakning av surdeigsbröd, vilket är mycket användbart och inte innehåller jäst.
Skäl 6. Kostnaden för bröd.
I stora städer finns det bagerier där du kan köpa riktigt högkvalitativt bakverk, men kostnaden för sådana produkter kan uppgå till 200-300 rubel per limpa; det genomsnittliga priset är cirka 100-130 rubel. Ett bröd med vitt bröd tillverkat i en brödmaskin kostar 30-35 rubel, svart bröd 35-50, beroende på vilka tillsatser som används.
Skäl 7. Ytterligare funktioner.
Många ugnar är utrustade med ytterligare funktioner, vars huvudsakliga är beredningen av olika typer av deg. Detta är mycket bekvämt, eftersom det förenklar tillredningen av alla typer av pajer, rullar, kakor och till och med dumplings.
